PECETO

Corte ubicado en la cara posterior de la región del muslo. Base ósea: Isquion y las primeras hemivértebras coccígeas. Plano muscular: Semitendinoso.

Puntos a especificar

  • Porcentaje de grasa.
  • Tejido conectivo removido.

carne-peceto-para-exportar

USA NAMP 171 C 2040

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