Cortes provenientes de los Cuartos Delantero y Trasero constituidos por la extremidad distal del Húmero y Radio/ Tibia, con sus masas musculares (extensores y flexores) asociadas.
Puntos a especificar:
- Tejido conectivo externo removido.
 - En rodajas.
 
Opciones:
- 1682 – BRAZUELO
 - 1683 – GARRÓN
 

