carne
CARNAZA DE PALETA
Corte ubicado en la región del brazo. Base ósea: Húmero, Escápula, Cúbito y Radio. Planos musculares principales: Tríceps braquial, Tensor de la fascia antebraquial, Ancóneo y Cutáneo del tronco. Puntos a especificar: Porcentaje de grasa. Cutáneo del tronco removido. USA NAMP 114 2301